Dev access is enabled on this deployment. Sign in with dev access

Om oss

Historien om Toppalt

Toppalt er Recep sin restaurant på Bjørkheim Centrum: ekte italiensk pizza og ekte tyrkisk kebab, laget for hånd.

Fra matvogn i Oslo

I nesten to år sto Recep i den lille matvognen sin på Schous plass i Oslo. Avisa Oslo omtalte pizzaen som en av byens beste, og i helgene gikk det over hundre pizzaer, alle laget for hånd av ham selv.

Recep i matvognen Toppalt Pizza Grill Kebab i Oslo
Matvognen Toppalt Pizza Grill Kebab i Oslo.

Til Bjørkheim

Nå har Recep tatt med seg oppskriftene, pizzaovnen og kebabgrillen til Årland, og gleder seg til å bli en del av nabolaget. Hos oss får du pizza og kebab, pluss grill, pasta, burgere, salater, dessert og en egen barnemeny.

Rullekebab med kylling og salat i nybakt brød
Rullekebab med kylling.

Ferskt hver dag

Alt er ferskt: vi baker bunnene hver dag, marinerer kyllingen og kebabkjøttet selv og lager sausene selv. Grønnsakene er alltid ferske. Kvalitet er det viktigste for oss.

Alle pizzaene kan lages med glutenfri bunn. Den lages på samme kjøkken og i samme ovn som hvetemel, så den passer ikke for personer med cøliaki.

Pitabrød som hever seg i ovnen
Pitabrødet hever seg i ovnen.